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| DESCRIPCIÓN |
Con este curso podrás planificar, organizar, dirigir, coordinar y supervisar las actividades relacionadas con el stock de vinos y otras bebidas, asesorando a los clientes en la elección y promover la venta y servicio de los mismos.
Al obtener el título de sumiller, algunos de los lugares donde podrás trabajar son:
- Restaurantes
- Hoteles
- Bodegas |
| LUGAR REALIZACIÓN |
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| PROGRAMA |
Este curso se estructura de los siguientes módulos:
MÓDULO I: LA HOSTELERÍA EN LA ACTUALIDAD.
MÓDULO II: CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE.
MÓDULO III: TÉCNICA DE CATA DE VINOS.
MÓDULO IV. PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN DE LA BODEGA Y GESTIÓN DE STOCKS.
MÓDULO V: CONFECCIÓN DE LA CARTA DE VINOS, CAVAS Y CHAMPAGNES Y SU SERVICIO.
MÓDULO VI: CONFECCIÓN DE LA CARTA DE BEBIDAS Y SERVICIO DE APERITIVOS, AGUARDIENTES Y LICORES.
MÓDULO VII: ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO DEL SERVICIO.
MÓDULO VIII: SEGURIDAD E HIGIENE EN LA RESTAURACIÓN.
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| VENTAJAS |
GESTION DE PRACTICAS Y EMPLEO
Una vez finalizado el proceso de formación teórica el alumno recibirá un apoyo de orientación laboral.
Este apoyo consta de gestión de prácticas y gestión de empleo.
Este servicio totalmente gratuito, ayuda a numerosas empresas a encontrar a las personas idóneas para cubrir el puesto de trabajo solicitado, constituye una herramienta de gran utilidad como factor de mejora profesional a nuestros alumnos.
INSCRIPCION
Solicitar el ingreso como alumno en Formación Universitaria es un porceso muy sencillo, fácil e inmediato. Serás informado/a previamente al acceso como alumno por nuestro Departamento de Admisiones, el cual te informará descripción y duración, esquema curricular, material didáctico, criterios de admisión, facilidades y opciones de pago, servicios al alumno, opciones de empleo,...
FACILIDADES
Facilitamos a nuestros alumnos las alternativas más cómodas de abono para que puedan sufragar sus estudios en nuestra Institución Educativa de una manera muy sencilla, cómoda y económica. |
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TU FUTURO EN TUS MANOS
